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カテゴリ:お料理( 74 )


リメイクした夜ご飯

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リメイクした夜ご飯
あんかけかき卵うどん。
ご馳走さまでした。

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by kamalei-tiger | 2017-11-08 19:58 | お料理 | Comments(0)

ロールキャベツ

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久しぶりにロールキャベツを作りました。
美味しいなぁ。

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by kamalei-tiger | 2017-10-12 19:56 | お料理 | Comments(0)

煮込みラーメン

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忙しい夜ご飯
煮込みラーメン
野菜いっぱいで味噌バター味

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by kamalei-tiger | 2017-10-10 21:27 | お料理 | Comments(0)

冷しゃぶうどん

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今日のメニューは冷しゃぶうどん
しかし、豚しゃぶあんまり好きじゃないから
お肉をゴボウと生姜であまく煮て
冷やし肉うどんに。
好評でした(^o^)
しっかり味のお肉が麺と絡んで美味しかった!
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by kamalei-tiger | 2017-08-29 20:34 | お料理 | Comments(0)

冷やし中華

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冷やし中華たくさん作った。
好評でした🤙★
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by kamalei-tiger | 2017-07-14 13:17 | お料理 | Comments(0)

今日のお仕事ごはん

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今日のお仕事ごはんはハンバーグ
調理担当日だったので久しぶりに和風に。
大根おろしの絞り汁と炒めタマネギの水分を越して和風ソースに!
美味しかった(´∀`)
みなさんにも好評でした。
七夕ですが短冊に書きたい願いをみなさんに聞くくらいで
特にイベントなしでしたが
今年はきっと織姫と彦星、逢えたね♡

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by kamalei-tiger | 2017-07-07 20:07 | お料理 | Comments(0)

梅ジュース

利用者さんたちと梅仕事
今年は梅ジュースをじっくりレシピで
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穴を開けた梅と氷砂糖とお酢をすこし。
美味しくできますように☺️
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by kamalei-tiger | 2017-06-20 20:53 | お料理 | Comments(0)

ある日のお昼ごはん

ある日の職場ランチ
職員用、すこし多め
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もずく、胡瓜、オクラの酢の物
大根と人参のそぼろあんかけ
アジフライ、サラダ
小松菜とツナと卵の炒め物
黒米入りごはん
里芋とごぼう、豆腐、三つ葉入りのお味噌汁
ブルーベリーソース入りヨーグルト苺添え
お野菜いっぱい。
みなさんほぼ完食。
年配者がさっぱりものが好きって
うちの職場では全く違います。
おばーちゃんたち、よく食べる!
お肉、揚げ物大好き
長生きの秘訣かしら?
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by kamalei-tiger | 2017-05-16 13:30 | お料理 | Comments(0)

試作

ランチにバターポン酢炒めというメニューがあったので
家にあるもので試作
本当はお肉ですが我が家はシーフードと新玉ねぎ、キャベツ
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色が微妙ですが美味(´∀`)
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by kamalei-tiger | 2017-04-27 08:41 | お料理 | Comments(0)

ミートソース

昨日は調理担当
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ミートソースでした。
久しぶりに作りました003.gif
なかなか好評だったしみなさんたくさん食べてくれました。
スープは玉ねぎ、じゃがいも、コーンのクリームスープ
酢の物と、もやしとごぼう入り切り干し大根★
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by kamalei-tiger | 2017-03-15 08:15 | お料理 | Comments(0)